#百香蘋果茶
這不只是百香蘋果茶,還是一個武俠故事。
有天,百香果跟蘋果互看不順眼,百香果就把蘋果剝皮去骨、碎屍萬段;蘋果也不甘示弱,把百香果開膛剖肚、肚破腸流。一顆經過的檸檬想勸架,結果非但被榨個精光,連衣服都被五馬分屍。
我實在看不下去,三百克的百香果跟一百克的蘋果打架居然勢均力敵,我把他們全部丟進大碗裡,包括被榨乾的一顆檸檬跟檸檬皮。再加兩百克的糖讓大家融合。冷靜一小時後再丟進鍋裡,開火煮到濃稠。
最後裝到煮過烤乾的玻璃罐,趁熱倒扣至放涼,就成了百香蘋果醬。加到紅茶裡就是酸酸甜甜的百香蘋果茶。
當我每喝一口茶,就回憶起那百香果跟蘋果打架的過程,不只是味蕾的享受,還能回憶那如電影般的水果打架過程。(誤)